Technika bezpečnosti potravin byla vždy středem pozornosti veřejnosti. Kvůli pokušení vysokých zisků ve vinařském průmyslu mnoho zločinců riskovalo a vyrábělo a prodávalo falešná vína. Čas od času se také objevují zprávy o tom, že falešná vína škodí lidem. Koncem dodavatelského řetězce vína je spotřebitel. Jak odvést dobrou práci v řízení zákazníků v řízení dodavatelského řetězce a být zodpovědný za zákazníky a kvalitu vlastních produktů. Pro vinařské společnosti je nutné odvést dobrou práci v protipadělkovém řízení vinařských produktů.
Boj proti padělání vinařských produktů je ale zatím v dost trapné situaci. Na jednu stranu společnosti investovaly nemalé peníze do výzkumu technologií proti padělání, na druhou stranu však tyto technologie padělatelé vždy rychle zkopírují. Vinařské společnosti se velmi obávají, že je budou kopírovat padělatelé. Fenomén padělání je hluboce nechutný, ale působí trochu bezmocně. Vinařský průmysl mé země naléhavě potřebuje špičkovou, obtížně replikovatelnou a skutečně účinnou technologii proti padělání.
Výhody použití RFID při řízení boje proti padělání vína
V současnosti mají metody boje proti padělání, které používá většina tuzemských vinařských společností, tři společné nevýhody:
· Za prvé, většina nápisů proti padělání má nízký technický obsah a lze je snadno kopírovat;
· Za druhé, proces posuzování etiket proti padělání je komplikovaný a pro spotřebitele je obtížné jej přijmout;
· Za třetí, celkové mezery v řízení brání hladkému fungování těchto opatření proti padělání.
Naproti tomu štítky RFID proti padělání mají výhody, které jsou vhodnější pro potřeby průmyslu:
· Štítek RFID, který odpovídá jednomu produktu, má jedinečný ID kód, který nelze zkopírovat;
· Štítky RFID nejsou papírové výrobky, nelze je snadno nosit a netrpí kontaminací nebo roztržením. Jsou také vodotěsné a antimagnetické;
· Existují dva typy štítků RFID: pouze pro čtení a pro čtení a zápis s velkou úložnou kapacitou;
· Fyzické rozhraní čtečky elektronických štítků není přímo otevřené pro konečného spotřebitele produktu, což může účinně zajistit přesnost informací obsažených na štítku;
· RFID tagy mohou číst a zapisovat velké množství cílových produktů najednou, s vysokou účinností a plně automatickým zpracováním dat.
V lihovinovém průmyslu mé země byli Wuliangye a Moutai jako zástupci domácích špičkových značek vždy klíčovými cíli padělatelů. Proto mají tyto společnosti silné povědomí o značce a do ochrany značky investovaly mnohem více lidských a finančních zdrojů než jejich kolegové. výzkum aspektů. Na začátku roku 2009 Wuliangye Group zahájila projekt proti padělání technologie RFID, který byl úspěšně dokončen a uveden do provozu v listopadu téhož roku. Celý projekt investoval 200 milionů RMB s cílem vybudovat kompletní platformu celkového řešení RFID. V rané fázi projektu Wuliangye Group zpočátku realizovala aplikaci technologie RFID proti padělání pro špičkové značky s roční spotřebou více než 20 milionů RFID štítků proti padělání. Současně uvedla na trh multifunkční RFID dotazovací identifikátory, speciální úložiště RFID dotazovací zařízení a handheld Dotazovací zařízení je více než 800 sad a 2 000 sad. Obrovská kapitálová investice naznačuje, že Wuliangye Group má vysokou důvěru v to, že RFID štítky dokážou splnit ochranu proti padělání špičkových produktů Wuliangye.
Někteří tuzemští výrobci vína jsou na špici v oblasti správy elektronických etiket proti padělání. Například v dubnu 2009 se vinařství Changyu stalo první tuzemskou vinařskou společností, která ve velké míře aplikovala technologii RFID ve výrobní oblasti, aby zabránila křížovému prodeji a odstranila padělané a nekvalitní produkty. Obecně lze ale říci, že protipadělkový management tuzemských vinařských firem je stále poměrně slabý. Některé špičkové značky vín mají nutnost a schopnost používat pokročilou zahraniční technologii RFID k provádění správy sledování produktů proti padělání. V budoucím vývoji se můžeme poučit ze zkušeností zahraničního vinařství. Úspěšné postupy by měly být uplatňovány na základě skutečné domácí situace.
Contact: Adam
Phone: +86 18205991243
E-mail: sale1@rfid-life.com
Add: No.987,High-Tech Park,Huli District,Xiamen,China