Případ aplikace systému řízení sledovatelnosti hospodářských zvířat RFID v EU

S rozvojem sociální ekonomiky mají lidé vyšší požadavky na kvalitu života, zejména na bezpečnost živočišných potravin. Nový potravinový právní systém EU rovněž stanovil pravidla pro sledovatelnost potravin. Správa zvířat v oddělení zemědělství a chovu zvířat v určité evropské zemi však stále používá tradiční metodu ručního zaznamenávání a kontroly, při zaznamenávání a správě informací o chovu, přepravě, zpracování a dalších aspektech se spoléhá na papírová média. To je neefektivní, nepohodlné pro dotazování a nemůže splnit současné požadavky na sledovatelnost. Potřeby řízení vyžadují zavedení účinnějšího inteligentního systému řízení.

  čelit výzvě

1. Používání karet hospodářských zvířat k ručnímu zaznamenávání informací o krmení zvířat má nízkou efektivitu práce a vysokou pravděpodobnost chyb;

2. Papír se používá k zaznamenávání informací o zvířatech, které je obtížné uložit a dotazování je časově náročné;

3. Je obtížné vysledovat, kdy dojde k incidentu s bezpečností potravin.

  řešení

Shenzhen používá RFID tagy k vytváření jedinečných ID pro zvířata a zadává informace o identitě druhu (jako je druh, datum narození, režim krmení, poměr krmiva atd.). Denní informace o druzích (jako jsou jedinci, stav krmení, informace o prevenci epidemie, informace o přepravě, informace o porážce) o druhu se shromažďují prostřednictvím mobilního kontrolního ručního koncového zařízení RFID a nahrávají se do databáze pro analýzu, čímž se tvoří kompletní systém sledovatelnosti.

Výsledky aplikace

1. RFID zlepšuje efektivitu záznamu a snižuje chybovost;

2. Ruční koncové zařízení RFID má velký prostor pro ukládání dat, dlouhou dobu ukládání a historická data lze kdykoli volat;

3. Poskytovat úplnou a přesnou sledovatelnost historických informací;

4. Bezpečnost všech potravin, krmiv a složek krmiv lze zajistit účinnou kontrolou celého procesu od farmy až po vidličku;

5. Systematicky zaznamenávat a spravovat informace o všech aspektech chovu zvířat, přepravy, zpracování atd., což usnadňuje dotazování a pomáhá dosáhnout sledovatelnosti produktů;

6. Podporovat otevřenost, transparentnost, ekologii a bezpečnost celého procesu růstu a zpracování zemědělských produktů a produktů chovu zvířat.