RFID řešení systému pro správu drůbeže

V posledních letech se z rychlého rozvoje odvětví akvakultury stalo bohaté odvětví. Každý podnik má samozřejmě určitá rizika a největším osudovým bodem odvětví akvakultury jsou nemoci hospodářských zvířat a drůbeže a vážné zbytky zemědělských produktů. Způsobilo to nejen vážné neúspěchy v chovatelském průmyslu, ale také ovlivnilo zdraví lidí, takže jak efektivně řídit produkci hospodářských zvířat a drůbežích produktů, technologie RFID pro správu drůbeže může účinně detekovat a sledovat zdroj.

Systém řízení výroby drůbeže aplikuje technologii RFID v celé drůbežářské produkci, chovu, porážce nebo výrobním zpracování, oběhu a spotřebě. Celý proces je přísně kontrolován a byl zaveden kompletní systém řízení bezpečnosti výroby drůbežích produktů v průmyslovém řetězci. Technologie, distribuovaná počítačová technologie, zřízení databáze produkce a chovu drůbeže, realizace fúze informací, dotazování, monitorování, zajištění bezpečnosti potravin, zdroje potravinových přísad a rozumné rozhodování pro každý odkaz a proces na pole konečné spotřeby a realizace mechanismu včasného varování bezpečnosti výroby. V důsledku toho se vytváří uzavřená výroba výroby a prodeje podniků s drůbežími produkty, aby bylo zajištěno poskytování vysoce kvalitních bezpečných potravin společnosti a zajištění vysoce kvalitní výměny dat v dodavatelském řetězci, aby potravinářský průmysl drůbeže mohl důkladně zavést sledování zdrojů potravin a zajistit integritu potravinového dodavatelského řetězce. průhlednost.

Vybudováním systému řízení výroby drůbeže RFID je dokončen automatický přenos informací o celém procesu chovu drůbeže, to znamená, že výrobní Soubory produktů se průběžně shromažďují a vylepšují s výrobním procesem a koneční spotřebitelé získají výrobní soubory produktů současně při nákupu potravin. Může nejen skutečně realizovat otevřenou, transparentní a informovanou spotřebu, ale také zlepšit úroveň řízení bezpečnosti a kvality podniků, realizovat řízení sledovatelnosti produktů a změnit dřívější zaměření na kvalitu a bezpečnost produktů po kontrole výroby, přičemž ignoruje prevenci a kontrolu výroby. Zlepšit technické předpisy pro zpracování drůbežích potravin, hygienické normy a normy certifikace výroby, řídit celkový pokrok odvětví a komplexně zlepšit úroveň potravinářského průmyslu mé země.

Systém řízení výroby drůbeže může zajistit bezpečnost potravin pro drůbež a lze jej vysledovat v průběhu celého procesu, standardizovat čtyři články výroby, zpracování, oběhu a spotřeby a vydat elektronickou identifikační kartu všem potravinám pro drůbež – před tím, než všem připojí elektronické formuláře RFID, a vytvoří databázi bezpečnosti potravin. Přidejte nálepky z odkazů na chov, výrobu a zpracování potravin, abyste mohli sledovat a sledovat celý proces od farmy až po jídelní stůl, včetně všech informací v procesu oběhu, jako je přeprava, balení, dílčí balení a prodej, jako jsou výrobní základny, zpracovatelské podniky a distribuční podniky atd. lze nalézt v databázi prostřednictvím elektronických značek.

Vybudujte strukturální systém platforem síťových zdrojů, systém platforem veřejných služeb a systém platforem aplikačních služeb. Skládá se z potravinového dodavatelského řetězce a datového centra pro dohled nad bezpečností výroby a klíčových detekčních uzlů v řetězci potravinářského průmyslu. Datové centrum poskytuje dostatečný úložný prostor pro masivní údaje o sledovatelnosti a bezpečnosti drůbežích potravin, zajišťuje otevřenost sdílení informací, sdílení zdrojů a zabezpečení a realizuje funkce řízení sledování potravin a monitorování bezpečnosti. Mezi klíčové monitorovací uzly patří uzly pěstebních farem, uzly výrobní a zpracovatelské linky, skladové a distribuční uzly a uzly spotřeby, které realizují sběr dat každého uzlu a propojení informačního řetězce a zviditelňují každý článek. Jedno datové centrum a platforma produktů infrastruktury Jedním centrem je centrum pro správu dat dodavatelského řetězce potravin a bezpečnosti výroby, což je platforma pro správu postavená na základní podpůrné platformě RFID.

Systém řízení výroby drůbeže se skládá z centrálního databázového systému, systému řízení bezpečnosti chovu, systému řízení bezpečnosti výroby a zpracování, systému řízení potravinového řetězce, inspekčního a karanténního a monitorovacího systému, systému veřejných informačních služeb o bezpečnosti potravin atd. Prostřednictvím chovné produkce se informační spojení vytvořené informatizací zpracování, výroby, oběhu a spotřeby realizovalo bezpečnostní kontrolu internální výrobní proces podniku a sledování oběhu v reálném čase a dosáhli standardizované výroby drůbežích potravin.

Centrální databázový systém zahrnuje zejména následující funkce: databáze klasifikace potravin a databáze vzorků, základní data, jako jsou jednotky pro dohled a výrobu související s potravinami, standardy a indikátory bezpečnosti potravin, informace o výrobě a řízení potravin, údaje o monitorování a testování bezpečnosti potravin, systém platformy aplikačních služeb systému řízení.

Data farmy se nahrávají do řídicího centra a oddělení dohledu je může sledovat v reálném čase. Zahrnujte především následující funkční údržbu a správu potravin Vytvořte základní informační soubory pro farmu nebo outsourcovaná hospodářská zvířata a drůbež atd. a použijte elektronické štítky k identifikaci řízení růstu a vývoje Podle standardních parametrů posuďte jejich vývoj a zdravotní stav, upravte nutriční opatření a způsoby krmení Záznamy o řízení krmení Pro každou situaci krmení zkontrolujte nutriční požadavky v různých fázích růstu a vývoje a vyberte přiměřenou recepturu krmení. Vedení chovu zaznamenává genealogické informace a informace o chovu. Management nemocí Podle odpovídajících standardů managementu založte soubory epidemických nemocí. Řízení prevence epidemie Vytvořte karanténní a imunizační soubory, včetně vakcín, krmení Drogy atd., vkládejte do systému informace o různých zakázaných lécích, abyste zabránili porážce zvířat během období odnětí drogy a zabránili znečištění zdroje.

Systém je především pro řízení výroby a zpracování farmářských potravin, konkrétně porážky, produkce a zpracování hospodářských zvířat, drůbeže, ryb a dalšího masa. Ve spojení produkce a zpracování jsou informace identifikované štítkem v chovném spojení přenášeny do informačního řetězce spojení produkce a zpracování a informace o různých uzlech produkce a zpracování jsou shromažďovány podle norem a specifikací managementu, jednoznačně identifikovaných elektronickými štítky, a informace jsou přenášeny do logistického spojení.

systém řízení dodavatelského řetězce

Je to hlavně pro řízení skladů a logistiky a zavádí systém sledovatelnosti ve výrobním, zpracovatelském a skladovém dodavatelském řetězci pomocí technologie RFID.

řízení spotřeby

Když potravina vstoupí do terminálového prodeje, může být analyzována podle konkrétní situace a může být použit produkt s identifikační technologií.

Karanténní monitorovací systém

V procesu chovu a produkce se neprovádí pouze kontrola a karanténa, ale na přechodech se využívá i karanténní monitorovací systém založený na technologii RFID a monitorovací řetězec je rozšířen i na supermarkety a monitorovací objekty pokrývají všechny druhy potravin.

Systém platformy veřejné služby

Tento systém představuje unifikovanou verzi zdrojů, síť služeb pro sdílení dat Spinan Quan, která poskytuje celou řadu sdílení informací a služeb o bezpečnosti potravin.

1 Informace jsou úplné a účinné

Využijte výhod technologie RFID k dosažení řízení bezpečnosti potravin a sledovatelnosti, což je efektivnější, v reálném čase a pohodlnější než metoda sledovatelnosti záznamů.

2 Proces je transparentní

Poskytněte plně transparentní možnosti řízení v potravinovém dodavatelském řetězci, abyste zajistili bezpečnost potravin, vizuální kontrolu, monitorování a sledovatelnost během celého procesu a stažení problematických potravin. Dokáže komplexně monitorovat znečištění u zdroje chovu, přísady a škodlivé látky ve výrobním a zpracovatelském procesu a bezpečnostní rizika v cirkulačním propojení.

3 Bezpečnostní upozornění

Může poskytnout základ pro účinné posouzení a vědecké včasné varování před možnými riziky bezpečnosti potravin.

4 Vědecká analýza

Data mohou být hlášena v reálném čase a přesně prostřednictvím sítě, což je výhodné pro rychlou a efektivní hlubší analýzu a výzkum.

Identifikace zvířat je instalovat elektronické štítky na zvířata a provádět osobní jednání se zvířaty podle jedinečného ID kódu elektronických štítků zvířat a může zvířata kdykoli a kdekoli sledovat a spravovat. Jak na topoužití: Když zvíře vstoupí do identifikačního rozsahu RFID čtečky nebo když se chovatel přiblíží ke zvířeti pomocí ruční terminálové čtečky, čtečka automaticky identifikuje příslušné informace o zvířeti.

S neustálým zlepšováním životní úrovně lidí jsou požadavky na kvalitu potravin velmi vysoké a kontrola potravin je stále přísnější, díky čemuž je řízení výroby potravin pro naše životy vědečtější, bezpečnější a bezpečnější.