Sledovatelnost technologie RFID zvyšuje vliv značky v odvětví chovu kuřat na venkově

Aplikace technologie RFID v živočišné výrobě má především dva aspekty. Na jedné straně je to zavedení systému řízení hospodářských zvířat pro precizní chov zvířat a na straně druhé zavedení systému sledování a řízení zvířat. Více než 20 zemí a regionů po celém světě používá technologii RFID ke sledování a sledování procesů výroby potravin a dosáhlo dobrých výsledků.

Systém sledovatelnosti založený na RFID identifikuje a propojuje objekty řízení v článcích dodavatelského řetězce, jako je růst chovných zvířat, zpracování masa, skladování a maloObchod, a poté tyto identifikace vyjadřuje v čárových kódech a způsobem čitelným pro člověka. Jakmile mají masné výrobky zdravotní a bezpečnostní problémy, lze tyto značky použít k jejich dohledání, přesnému zúžení rozsahu bezpečnostního problému, identifikaci spojení, kde se problém vyskytl, a ke sledování zeměpisné polohy příslušného místa produkce, porážky nebo zpracovatelských institucí. Tímto způsobem lze zablokovat přísun zboží z těchto míst na trh a následně provádět efektivní řízení.

Projekt Kuře Bu Bu

Kuřecí farma projektu Bubu Chicken Project ve městě Cha'an v provincii Anhui je poměrně rozlehlá a není to kuřecí farma v tradičním slova smyslu. Místo toho je velká plocha půdy určena pro chov kuřat.

Odvětví chovu na venkově bylo vždy na konci průmyslového řetězce. Největším omezením je nedostatek důvěry mezi venkovskými a městskými oblastmi způsobený informační asymetrií. Venkovské oblasti nejsou schopny přeměnit své zelené zdroje bez znečištění ve výhody značky. Technologie jako blockchain a internet věcí mohou tento problém vyřešit.

Kuře BuBu například řeší především bolesti venkovského chovu kuřat: žádné prodejní kanály, nízké zisky, nízký vliv značky atd. BuBu Chicken také vyvinul koncepty jako „zprůhlednit a zviditelnit život kuřete“; a "blockchain zmírnění chudoby kuřat z volného výběhu". Na jedné straně zvyšuje popularitu BuBu Chicken a na druhé straně také vytváří prodejní kanály pro řešení problému kuřat z volného výběhu ve venkovských oblastech. Obtížnost být neprodejný.

Kromě využití blockchainu a dalších technologií zavádí projekt BuBu Chicken také zemědělské pojištění od majetkových a úrazových pojišťoven za účelem pojištění rizik chovu kuřat. Dříve, když si farmáři pro svá kuřata zakoupili zemědělské pojištění, museli hodnotitelé rizik na místě zkontrolovat, kolik chovných aktiv mají, a posoudit, zda kuřata uhynou a jaká ztráta příjmu... Kvůli vysokému procesu posuzování a nákladům nejsou farmáři příliš nadšení z uzavírání pojištění a pojišťovny nejsou nadšené ani z upisování.

Blockchain poskytuje nový nápad pro upisování zemědělského pojištění: Vzhledem k tomu, že kuřata farmářů využívají blockchainovou sledovatelnost proti padělání, kolik kuřat farmář vychoval a míru úmrtnosti za poslední tři měsíce... tato data je třeba nahrát pouze prostřednictvím blockchainu. Data mohou být známa v reálném čase, což snižuje rizika kontroly rizik a náklady na hodnocení pojištění a úvěru a zvyšuje nadšení pojišťoven pro upisování farmářů a chovatelských aktiv.

Kromě zemědělského pojištění mohou banky na základě údajů o aktivech na blockchainu provádět hodnocení rizik u půjček zemědělcům, což také podporuje řešení problémů s půjčkami v zemědělství, výrazně snižuje práh pro podnikavé farmáře pro získání finančních služeb a podporuje rozvoj venkovského podnikání.

Bubuji systém sledovatelnosti proti padělkům

Bubuji systém sledovatelnosti proti padělání zahrnuje především tři systémy: systém sběru dat, systém ukládání a řetězení dat a systém ověřování dat.

01Systém sběru dat: Každé kuře má jedinečné ID

Systém sběru dat se při sběru dat spoléhá hlavně na prstencové zaklapávací zařízení IoT (kuřecí štítek), které se nosí na kuřecím stehně (na obrázku níže označeno červeně). Kuřecí tag obsahuje modul krokoměru, polohovací modul, komunikační modul atd.

Každá značka kuřete bude mít jedinečné ID vygenerované systémem a QR kód, který lze naskenovat. Jakmile je přezka Chicken Card zavřená, začne fungovat a nelze ji rozebrat. Po demontáži se elektronické spojovací zařízení uvnitř spony poškodí a tím ztratífunkci sběru dat.

Poté, co karta kuřete spustí pracovní režim, bude shromažďovat a nahrávat kroky a souřadnice kuřete v reálném čase a pravidelně je odesílat do komunikační základnové stanice. Komunikační základnové stanice obvykle zahrnují hlavní základnovou stanici a několik dílčích základnových stanic. Dílčí základnové stanice jsou rozmístěny v mřížce a jsou zodpovědné za sběr datových informací z kuřecích značek, které jsou aktivní v jejich blízkosti, a sumarizaci dat a jejich odesílání do hlavní základnové stanice. Hlavní základnová stanice pak odešle všechny zprávy do middlewaru zpráv. Vzhledem k tomu, že velké množství zařízení IoT může generovat obrovské množství datového obsahu, middleware zpráv zde může fungovat jako záplavová nádrž, odstraňovat vrcholy a zaplňovat údolí.

02 Systém ukládání a řetězení dat: s obsahem nelze manipulovat

Systém se musí přihlásit k odběru zpráv v middlewaru zpráv a uložit a odeslat zprávy.

Úložiště: Vzhledem k tomu, že množství dat generovaných zařízeními IoT je velmi velké a omezení úložiště samotného blockchainu brání tomu, aby všechna data byla přímo uložena v řetězci, je pro uložení původních dat potřeba přechodné paměťové médium.

Mezilehlým paměťovým médiem může být distribuovaný Souborový systém (jako je OSS, HDFS) nebo decentralizovaný souborový systém (jako je IPFS). Při testování můžete využít i lokální souborový systém. Systém bude pravidelně shromažďovat určité množství zpráv, aby vygeneroval soubory a uložil je na paměťové médium.

On-chain: Systém použije algoritmus SHA-256 k provedení výpočtu souhrnu dat u uloženého souboru za účelem získání digitálního podpisu souboru (protože digitální podpis souboru je souhrnem původního obsahu souboru, jakákoliv úprava původního obsahu souboru povede k podpisu nového souboru).

Systém poté zahájí blockchainovou transakci a vloží cestu k úložišti souboru, digitální podpis souboru a adresu poslední transakce (PreHash) do pole pro poznámky k nahrání. Jakmile je blockchain transakce potvrzena konsensem každého uzlu, bude vysílána a uložena v účetní knize každého uzlu. S obsahem uloženým v transakci nelze manipulovat.

03 Systém dotazování a ověřování dat: naskenujte QR kód a zjistěte informace

Poté, co si spotřebitelé zakoupí kuřata, mohou se dotázat na informace o celém životním cyklu chovného produktu naskenováním QR kódu značky kuřete na kuřecích stehýnkách (nebo informací z RFID čipu ve snímacím zařízení), včetně času vstupu, počtu kroků, souřadnic, doby porážky, doby porážky, karanténní agentury, logistických informací, adresy poslední transakce blockchainu (LastHash) atd.

Výhody technologie RFID v živočišné výrobě

Řízení elektronické identifikace RFID se v Evropě a Spojených státech používá již několik let a stalo se přehlídkou technologií. Kromě svých interních aplikací v automatické přidělovací a produkční statistice chovu jej lze použít také pro identifikaci zvířat, sledování nemocí, kontrolu kvality a sledování druhů zvířat. Mezi hlavní výhody technologie RFID v živočišné výrobě patří:

01 Bezkontaktní identifikace, sběr dat probíhá v reálném čase a efektivně

Technologie RFID využívá bezkontaktní radiofrekvenční identifikaci ke sběru a systematické správě dat z elektronických štítků RFID umístěných na zvířatech nebo na nich. Je to mimořádně účinná metoda řízení pro pochopení zdravotního stavu zvířat a kontrolu zvířecích epidemií.

02 Voděodolný, lze aplikovat na těla zvířat

Použití nízkofrekvenčních RFID štítků může proniknout do vody a těl zvířat a je necitlivé na vodu a kovy. Ať už je štítek RFID umístěn uvnitř zvířete nebo na těle, lze jej rychle a snadno přečíst.

Číslo 03 je jedinečné, je obtížné jej zfalšovat a snadno se s ním manipuluje

Elektronický štítek RFID je umístěn na zvíře, když se narodí. Elektronický štítek RFID je jednorázový, jednotně očíslovaný a má jedinečné číslo. Prostřednictvím sledovatelného řízení jednotlivých zvířat se provádí přesné krmení pro zlepšení kvality masa; současně se provádí zdravotní varování a sledování kvality, což výrazně zvyšuje ekonomický přínos podniku.

04 V kombinaci s informačními technologiemi přispívá ke správě sledování

Prostřednictvím podpůrného programu pro správu softwaru lze sledovat celý růstový cyklus. Například zda je naskladněno v přírodním prostředí bez znečištění, zda voda, půda, ovzduší a další ukazatele splňují normy, použití veterinárních léčiv a doplňkových látek, zda bylo krmivo kontaminováno pesticidy nebo zbytkovými přísadami atd. a evidovat, kde bylo skladováno v různých obdobích. Stejně jako důležité informace, jako je jejich epidemiologická situace a zdravotní stav. Když potravinové zvíře splňuje standardy pro porážku, jatka přísně zkontrolují "soubor kvality" zvířete. Teprve po absolvování přísné kontroly může být poražena a "spis" budou archivovány pro budoucí "sledovatelnost kvality."